Quando si imboccava la via della Giudècca, il primo profumo che ti assaliva era quello del pane e dei biscotti appena sfornati.
La strada era colma di panifici e forni, gestiti da intere dinastie di fornai!...
Il pane azzimo, cioè "privo di lievito", è un tipo di pane preparato con farina di cereali e acqua ma privo del processo di fermentazione. Esso è utilizzato come alimento rituale durante la settimana della Pasqua ebraica, in ricordo della frettolosa fuga dall'Egitto. Si racconta, infatti, che dur...
Seduti sulla pietra e cullati dal dolce gocciolio dell'acqua, sembra di poter sentire le risa soffocate delle donne ebree mentre, durante un bagno purificatore, danno il benvenuto ad una giovinetta appena diventata donna....
I gladiatori vivevano all'interno di palestre gestite da un proprietario che li manteneva e li preparava ai combattimenti: le familiae. Qui, essi, dovevano seguire una dieta particolare per migliorare la loro potenza fisica, la quale prevedeva molti legumi, cereali, cipolle, aglio, semi di finocchio...
La visione panoramica dalla càvea del teatro greco
Gli antichi greci sceglievano con cura il luogo dove costruire i teatri, dai quali era sempre possibile osservare un bellissimo panorama.
Il teatro di Siracusa offriva una splendida prospettiva sul porto e sull'isola di Ortigia.
Oggi, dalle gradinate dell'antica càvea, lo sguardo sul mar Mediterr...
Immerso nella natura, il Teatro greco di Siracusa accoglie i visitatori tra le fragranze e i profumi delle piante e degli alberi che costellano il parco.
Tra gli odori che appartengono alla terra, emerge in particolare il pino mediterraneo.
Questo albero, chiamato pino marittimo, è molto diffuso ...
Una delle particolarità del teatro greco è la sua eccezionale acustica.
Anticamente gli attori non usavano infatti microfoni per amplificare il suono della voce, eppure anche gli spettatori che si trovavano sulle gradinate più alte riuscivano ad ascoltare gli spettacoli. Il segreto dell'acustica...
Anticamente i templi greci non presentavano soltanto il pallore del marmo e la superficie di terracotta che vediamo oggi a causa del passare dei secoli.
Questi edifici erano in origine decorati con colori vivaci ottenuti con il cinabro, l'ocra o il solfuro di mercurio, e molti altri colori già not...
Nei giorni in cui si festeggia la patrona della città, Santa Lucia, sulle tavole dei siracusani non può mancare la "cuccìa": un dolce tipico siciliano a base di grano bollito e ricotta di pecora o crema di latte, bianca o al cioccolato. A questi ingredienti si uniscono frutta candita, cannella, p...
Tra le acque della Fonte Aretusa è possibile ammirare la pianta del papiro, una pianta acquatica che proviene dall'Egitto, composta da un fusto sottile, duro e legnoso.Su di esso spiccano delle infiorescenze con raggi lunghi dai 10 ai 30 centimetri, che portano delle spighe dal colore paglierino. S...
MiC – Ministero della Cultura
Legge 77/2006 - Misure Speciali di Tutela e Fruizione dei Siti Italiani di Interesse Culturale, Paesaggistico e Ambientale, inseriti nella “Lista Del Patrimonio Mondiale”, posti sotto la Tutela dell’ UNESCO Regione Siciliana.
Assessorato dei Beni Culturali e dell’Identità Siciliana, Dipartimento dei Beni Culturali e dell’Identità Siciliana.
Parco archeologico della Valle dei Templi di Agrigento.
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