Olfatto
Percorso B
Siracusa

[2]Il mercato del pesce fresco a Ortigia

Sulla costa Orientale della Sicilia, un posto suggestivo e in qualche modo nostalgico, è lo storico mercato alimentare di Ortigia.
Come un suq arabo in piena regola, questo luogo è la rappresentazione classica di un mercato alimentare siciliano: grida dialettali dei venditori che invitano la gente a comprare, un frenetico gesticolare e soprattutto, un tripudio di odori.
 Il mercato del pesce fresco Dai banchi arrivano profumi di ogni genere: erbe aromatiche, pomodori, arance rosse, melanzane dal colore viola intenso, peperoncini rossi, limoni. L’odore più forte è quello del pesce fresco: il mercato pullula infatti di venditori di frutti di mare, bottarga e pesci di ogni genere. Chi entra si sentirà di certo osservato, mentre passeggia, da una sfilza di pesce spada deliziosi.