Il grano, il pane di San Calogero

Ogni anno a luglio, ad Agrigento, si celebra la festa di San Calogero. Si narra che il monaco Calogero fosse arrivato in Sicilia per diffondere la fede cristiana e durante un periodo di pestilenza andasse per le strade a chiedere del pane per i poveri.Il pane di San CalogeroPer paura che si avvicinasse troppo alle case, i cittadini glielo lanciavano dalle finestre e così è rimasta la tradizione, vivissima ancora oggi, di lanciare del pane verso la sua statua, durante la rituale processione.