L’allume, il sale sudato dalla terra “(…quod intellegitur salsugo terrae)“ utilissimo per tingere le lane…per pulire l’oro…, come racconta Plinio, costituì dall’antichità, per le isole Eolie, una vera e propria fonte di ricchezza.
L’attività estrattiva dell’allume era già stata praticata dai Romani i quali, entro anfore prodotte a Lipari, dove è stata rinvenuta la fabbrica, e note agli studiosi quali anfore del tipo Richborough 527, trasportavano non solo allume ma anche zolfo e capperi.
